Mengapa gula-gula vegan tidak semestinya halal - penjelasan
Di kedai dalam talian kami, kami menjual gula-gula halal dengan gelatin daging lembu. Kami juga menjual gula-gula vegan yang dibuat sepenuhnya tanpa gelatin dan disahkan halal.
Kami melihat ramai umat Islam yang taat yang mematuhi gaya hidup yang mematuhi halal dan mengambil semua gula-gula vegan tanpa ragu-ragu kerana mereka menyamakan vegan dengan halal.
Dalam artikel ini kami ingin menjawab dua soalan:
- Adakah gula-gula halal juga vegan/vegetarian?
- Adakah gula-gula vegan/vegetarian juga halal?
Adakah gula-gula halal sentiasa vegan?
Soalan ini mudah dijawab: tidak, tidak selalu. Untuk gula-gula diklasifikasikan sebagai vegan, ia mesti dibuat sepenuhnya tanpa bahan tambahan haiwan. Walau bagaimanapun, banyak gula-gula halal dibuat dengan gelatin daging lembu dan oleh itu bukan vegan. Terdapat sebuah syarikat di seluruh dunia yang mengeluarkan gula-gula yang disahkan halal yang juga bebas vegan atau gelatin. Anda boleh menemui gula-gula halal vegan ini di sini.
Adakah gula-gula vegan halal?
Pada pandangan pertama, anda mungkin berfikir bahawa gula-gula vegan sentiasa halal kerana ia adalah gula-gula tanpa gelatin - dan oleh itu juga tanpa daging babi. Walau bagaimanapun, gula-gula vegan mungkin mengandungi bahan-bahan yang dilarang dalam Islam (iaitu haram) dan oleh itu tidak halal. Ini adalah:
- Arak diharamkan dalam Islam kerana kesannya yang memabukkan. Walau bagaimanapun, banyak makanan bukan segar seperti: Sebagai contoh, gula-gula vegan mengandungi perisa yang berfungsi untuk menghaluskan rasa dan aroma. Walau bagaimanapun, kebanyakan perisa yang digunakan dalam industri makanan mempunyai etanol atau alkohol sebagai pembawa. Jika perisa gula-gula vegan telah dilarutkan dalam alkohol (etanol), ia tidak boleh diklasifikasikan sebagai "halal."
- Pencemaran silang. Jika gula-gula vegan dikilangkan di kemudahan perindustrian di mana produk tidak halal (mis. yang mengandungi daging babi) juga dihasilkan, kesan dipindahkan ke gula-gula vegan. Disebabkan oleh pencemaran ini, gula-gula vegan tidak boleh diklasifikasikan sebagai "halal" sama ada.