Ga direct naar de inhoud
  1. Gratis verzending voor bestellingen boven €48 in Duitsland.
  2. Levertijd in Duitsland: 1-3 werkdagen (exclusief weekenden).
  3. De verzendkosten bedragen €4,59 in Duitsland en €5,99 in Oostenrijk.

Antwoord aan Ende Kirküc in de Facebookgroep Halalcheck

[Dit artikel is een antwoord op de vraag van Ender Kirküc in de Facebookgroep Halalcheck van 30 april 2021. De vraag is te vinden via de volgende link: https://www.facebook.com/groups/helalgermany.gruppe/permalink/4176182639066949]

Aleyküm Selam Ender Kirküc,

Ik heb de online halalwinkel opgericht tijdens het vluchtelingendebat in maart 2016, omdat ik vluchtelingen en vluchtelingenopvangcentra wilde helpen. Het was bedoeld als een klein nevenproject naast mijn werk, maar het is inmiddels uitgegroeid tot een klein bedrijf.

Het doel van dit bedrijf is om moslimgezinnen in staat te stellen zonder aarzeling snoepgoed voor hun kinderen te kopen.

Wat betreft de gelatine, het volgende is belangrijk om te weten: de meeste fabrikanten van halal-gecertificeerde gummisnoepjes gebruiken rundergelatine uit Brazilië of Turkije. Dit zijn de twee landen waar halal-gecertificeerde gelatine het meest geproduceerd en gebruikt wordt. Wij hebben ervoor gekozen om alleen snoep aan te bieden dat rundergelatine uit Turkije bevat. Het bedrijf dat deze rundergelatine produceert, heet Halavet Gıda en is gevestigd in Istanbul. We identificeren wereldwijd snoepfabrikanten die halal-gecertificeerd zijn en hun gelatine van dit Turkse bedrijf betrekken. Deze gelatine is gecertificeerd door het Turkse Instituut voor Standaardisatie (TSE). https://cdn.shopify.com/s/files/1/0004/0370/1801/files/Sweetzone_TSE_HALAL_Zertifikat.PDF?v=1600862091 Omdat al onze snoepjes deze gelatine bevatten, vindt u dit certificaat prominent op de pagina.

Bovendien vermelden we alleen snoepgoed dat geen karmijn (E-nummer 120) bevat. Dit wordt vaak gebruikt als rode kleurstof in gummisnoepjes.

Een ander punt waar we op letten, is dat de snoepjes geen ethanol als dragerstof in hun aroma's bevatten. Dit hoeft niet expliciet door de fabrikant in de ingrediëntenlijst te worden vermeld en moet daarom apart bij de fabrikant worden nagevraagd. Om die reden vermelden we geen 'gewone' veganistische snoepjes, maar alleen snoepjes die halal gecertificeerd zijn en geen ethanol bevatten.

Ik heb schellak (E904) nog nooit in de ingrediëntenlijst zien staan. Mocht het er wel in voorkomen, dan zou dat voor mij ook een reden zijn om het product niet te kopen.

Momenteel verkoopt onze winkel snoep van de merken Sweetzone, Haribo en Miralina's Halal Sweets.

Ongeacht de gelatine, moeten ook het productieproces en de fabriek of productiefaciliteit halal gecertificeerd zijn. Deze afzonderlijke halalcertificaten zijn te vinden onder de productafbeeldingen van elk product.

Vanaf september 2021 vermelden we alleen nog de merken Miralina's Halal Sweets en Haribo Halal.

Ik hoop dat ik uw vragen heb kunnen beantwoorden.

Vrede zij met u.

Tayfun

Tayfun Öner