Direct naar de inhoud
  1. Gratis verzending voor bestellingen vanaf € 48 in Duitsland.
  2. Levertijd: 1-3 werkdagen (weekend niet meegerekend).
  3. Verzendkosten € 4,59 in Duitsland

Antwoord op Ender Kirküc in de Facebookgroep Halalcheck

[Dit artikel is een antwoord op de vraag vanEnder Kirküc in de Facebookgroep Halalcheck op 30 april 2021. De vraag is te vinden via de volgende link: https://www.facebook.com/groups/helalgermany.gruppe/permalink/4176182639066949] 

 

Aleyküm Selam Ender Kirküc,

Ik heb de Halal Online Shop opgericht tijdens het vluchtelingendebat in maart 2016, omdat ik vluchtelingen en vluchtelingenopvangcentra wilde helpen. Het was bedoeld als een klein nevenproject naast mijn werk en is nu uitgegroeid tot een klein bedrijf.

Het doel van dit bedrijf is dat moslimgezinnen zonder zorgen snoep voor hun kinderen kunnen kopen.

Over gelatine kan het volgende worden gezegd: de meeste fabrikanten van halal-gecertificeerde fruitgummies gebruiken rundgelatine uit Brazilië of Turkije. Dit zijn de twee landen waar de meeste halal-gecertificeerde gelatine wordt geproduceerd en door fabrikanten wordt gebruikt. Wij hebben besloten om alleen snoepjes aan te bieden die rundgelatine uit Turkije bevatten. Het bedrijf dat de rundergelatine produceert, heet Halavet Gıda en is gevestigd in Istanbul. We zoeken wereldwijd naar snoepfabrikanten die halal-gecertificeerd zijn en de gelatine uit Turkije van dit bedrijf betrekken. Deze gelatine is gecertificeerd door Türk Standardları Enstitüsü (TSE): https://cdn.shopify.com/s/files/1/0004/0370/1801/files/Sweetzone_TSE_HALAL_Zertifikat.PDF?v=1600862091 Omdat al onze snoepjes deze gelatine gebruiken, vind je dit certificaat ook op de meest prominente plaats op de website. 

Bovendien vermelden we alleen snoepjes die geen karmijn (E-nummer 120) bevatten. Dit wordt vaak gebruikt als rode kleurstof in fruitgum.

Een ander punt waar we op letten, is dat de snoepjes geen ethanol als draagstof in de aroma's bevatten. Dit hoeft niet expliciet door de fabrikant in de ingrediëntenlijst te worden vermeld en moet daarom apart bij de fabrikant worden opgevraagd. We vermelden daarom geen "normale" veganistische snoepjes, maar alleen snoepjes die halal-gecertificeerd zijn en geen ethanol bevatten.

Ik heb schellak (E904) tot nu toe nog nooit in een ingrediëntenlijst gezien. Als het zou voorkomen, zou dit ook een uitsluitingscriterium zijn.

Momenteel verkopen we in onze winkel snoepjes van de merken Sweetzone, Haribo en Miralina's Halal Sweets.

Naast de gelatine moeten ook het productieproces en de fabriek of productiefaciliteit halal-gecertificeerd zijn. Deze afzonderlijke halal-certificaten zijn voor elk product te vinden onder de productafbeeldingen:

 

 

Vanaf september 2021 zullen we alleen nog de merken Miralina's Halal Sweets en Haribo Halal aanbieden.

Ik hoop dat ik je vragen heb kunnen beantwoorden.

Selam

Tayfun

 

Tayfun Öner